Découvrez l’ensemble de l’équipe du CFA Les 3B Vitré pour les formations de Sommelier Caviste & de Biérologue Zythologue.
L’équipe des formatrices et formateurs du Titre Sommelier Caviste
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Formateur référent & conseiller pédagogique
Connaissance des vins et des vignobles
Techniques de dégustation
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Gianpaolo Simone
Formateur & caviste
Service du vin
Vins du monde
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Formateur & sommelier caviste
Politique tarifaire
Management
Achat et gestion de cave
Législation
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Formateur & sommelier
Techniques de vente
Vente émotionnelle
Vente additionnelle
Oenotourisme
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Formatrice & sommelière
Dégustations intuitive et
géo-sensorielle
Biodynamie et vins natures
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Olga Arcia
Formatrice et Fromagère
Spécialité des Fromages
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Les formatrices et formateurs du Titre de Biérologue Zythologue
L’équipe administrative du CFA Les 3B Vitré
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![](https://www.cfa-les3bvitre.com/wp-content/uploads/2022/04/Anita.jpg)
Anita Souvestre
Responsable comptable
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Manon Lefeuvre
Apprentie assistante direction